La bible de la conservation des aliments : saumure, alcool, huile, vinaigre, fumage, séchage, congélation, stérilisation, fermentation
TitreLa bible de la conservation des aliments : saumure, alcool, huile, vinaigre, fumage, séchage, congélation, stérilisation, fermentation
AuteurDelvaille, Alice
EditeurArtémis
Nbre exemplaires1
Date édition2021