Encore !
Auteur(s) Schwob, Julie (1972-...) (Auteur) ;Roche, Amélie (1975-...) (Photographe)
Titre(s) Encore ! : cuisinez autrement les produits du quotidien / Julie Schwob ; photographies Amélie Roche.
Editeur(s) Paris : La Martinière, 2020.
Collation 1 vol. (217 p.). illustrations en couleur. 27 cm ;
Résumé Cent recettes regroupées par produits incontournables, comme la pomme de terre, le poulet, les pâtes et les tomates, et près de 120 variantes, pour réaliser des plats conviviaux et surprenants en variant les découpes, les assaisonnements, les cuissons ou les présentations. Avec des astuces pour transformer les restes en nouveaux mets savoureux. Electre 2020.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine
Indice(s) 641.5
Titre(s) Encore ! : cuisinez autrement les produits du quotidien / Julie Schwob ; photographies Amélie Roche.
Editeur(s) Paris : La Martinière, 2020.
Collation 1 vol. (217 p.). illustrations en couleur. 27 cm ;
Résumé Cent recettes regroupées par produits incontournables, comme la pomme de terre, le poulet, les pâtes et les tomates, et près de 120 variantes, pour réaliser des plats conviviaux et surprenants en variant les découpes, les assaisonnements, les cuissons ou les présentations. Avec des astuces pour transformer les restes en nouveaux mets savoureux. Electre 2020.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine
Indice(s) 641.5
Exemplaires
Titre | Bib. d'origine | Section | Situation | Localisation | Utilisation | Code barre | Cote | Date prêt |
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Encore ! | Centrale | Adultes | Sorti | CHATEAUNEUF DE GADAGNE | prêt normal | 5054920026 | 641.5 SCH E | 22/02/2024 |