La cuisine de l'exil
Auteur(s) Schwartzbrod, Stéphanie (Auteur)
Titre(s) La cuisine de l'exil : récits et recettes / Stéphanie Schwartzbrod.
Editeur(s) Arles : Actes Sud, 2019.
Collation 1 vol. (426 p.). 22 cm ;
Résumé Un voyage culinaire au fil de 120 recettes illustrées de 24 récits de vie provenant d'exilés issus des cinq continents et installés en France entre les années 1920 et les années 2010. Electre 2019.
Notes Adresses utiles. Sites Internet. Index.
Sujet(s) Réfugiés ** France ** 1945-... ** Récits personnels
Cuisine
Indice(s) 641.592 ; 325.21
Titre(s) La cuisine de l'exil : récits et recettes / Stéphanie Schwartzbrod.
Editeur(s) Arles : Actes Sud, 2019.
Collation 1 vol. (426 p.). 22 cm ;
Résumé Un voyage culinaire au fil de 120 recettes illustrées de 24 récits de vie provenant d'exilés issus des cinq continents et installés en France entre les années 1920 et les années 2010. Electre 2019.
Notes Adresses utiles. Sites Internet. Index.
Sujet(s) Réfugiés ** France ** 1945-... ** Récits personnels
Cuisine
Indice(s) 641.592 ; 325.21
Exemplaires
Titre | Bib. d'origine | Section | Situation | Localisation | Utilisation | Code barre | Cote | Date prêt |
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La cuisine de l'exil | Annexe | Adultes | Sorti | BEAUMONT DE PERTUIS | prêt normal | 4799680026 | 641.592 SCH C | 16/01/2024 |
La cuisine de l'exil | Centrale | Adultes | En rayon | mag. liv. ad | prêt normal | 4884800026 | 325.21 SCH C |