Auteur(s) : Salmandjee, Sandra (Auteur) ;Garnier, Virginie (Photographe) ;Ferreira, Coralie (Décorateur)
Titre(s) : Bollywood kitchen : ma cuisine indienne au quotidien / Sandra Salmandjee ; photographies Virginie Garnier ; stylisme Coralie Ferreira.
Editeur(s) : Paris : Mango, 2018.
Collation : 1 vol. (191 p.). illustrations en couleur. 28 x 22 cm ;
Résumé : Une introduction à la cuisine indienne du quotidien, avec un répertoire des ingrédients, des astuces et plus de 80 recettes originales. Electre 2019.
Sujet(s) : Cuisine indienne (de l'Inde)
Indice(s) : 641.5